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5 de mayo: Día Internacional de la Enfermedad Celíaca

La enfermedad celíaca refiere a una intolerancia permanente al gluten. La celiaquía puede aparecer en cualquier momento de la vida, desde que se incorpora gluten a la alimentación hasta la adultez. Este martes se realizó una actividad de concientización en el Paseo de la Salud.

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