Antiguo plano de Colonia Hinojo
 

En un plano de Colonia Hinojo que hizo llegar al Archivo Histórico el señor Rolando Hess, podemos conocer quiénes vivían allí en 1930.
Si tomamos como eje la calle Unión hacia el rumbo de Hinojo encontramos una primera manzana que tiene por ocupantes a: Yungblut Gottfried, Gisler Alt Truschkka, Wagner (Matza Peiser), Vogel Juan y Sra., Escuela, Molecker y Cía. Herrería y Fischer María con su hijo Yorgel.
En la segunda, cruzando la calle Avellaneda y avanzando hacia el rumbo del actual cementerio de Hinojo, Viuda de Rickel y Bickart, Salzman Juan, Viuda Recofsky Catalina, Recofsky José, Yerga Marzan, Hailed Luis y Sra. y Weisbeck Juan.
En la siguiente, al cruzar la calle J. Scharli: Schneider Gustaus, Cementerio, Plazoleta Escuela (enfrente, calle de los Fundadores por medio, con la Iglesia y el colegio), Berger Juan y Sra., Hipedinger Juan y Sra, Schamberger Jorge y Sra, Minig Pedro con sus padres y un lote de dueño no legible o desocupado.
En la siguiente manzana, cruzando la calle Argentina: Kees Pedro y Sra, Vda Berger e Hija, Conforti Bernardo y Sra, despues Herber Jacobo, y Elinger. Hay un lote grande desocupado. Ahí encontramos la calle L. Servet y comienzan las chacras.

En la línea siguiente de manzanas, del otro lado de la Av. Fundadores, la primera manzana sobre Unión (calle hacia Hinojo) tiene como ocupantes a: Schamberger Adam y Sra. Tutella, Fischer José y Sra. Osca Walter Jorge, Aman e hija Barbara Vda. Franck,Gutia, Walter Antonio y Sra., Heinrich (Alt Meder).
Cruzando Avellaneda, en la manzana que sigue: Vda. de Gister die Mutter, Weimann Adan y Sra (El Flaco), Weimann Cristina e hijo Luis, Vda Ruppel y Gallinger Juan, Vda Schwindt (Gos Apel) y su hijo Luis.
Cruzando la calle J Scharli encontramos la iglesia, Gerlings Haus (lo utilizaban las monjas)s, Kees Miguel y Flia y Geist Alte Gaisten.
Cruzando la calle Argentina, Simon Adan y Sra, Vda Krieger Magdalena, Schwindt Juan y su hijo Juan Pedro, e Iturralde Santiago y Sra.
Siguen la calle L. Servet y las chacras.

Volvemos a la calle Unión y del otro lado de una calle cuyo nombre no aparece, hallamos la primera manzana poblada por Vda Fischer e hijos, Suliva y Sra, Pujada, Walter Juan, Sauer Juan Pedro y Sra, Verdalle Francisco y Sra.
Cruzando Avellaneda: Baldio, Vda Schwindt Susana y flia, Bahl Jose y Sra, Bahl José y Sra (Bala Osca), Vda, Haag e hija Julio.
Del otro lado de J. Scharli, Viejita Urban y su hija Lola, Urban Pedro y Sra, Alt Schul Maister Sacristan Viejo, Regner Jacobo y Sra, Jungblut Stuma y Sra (Mudo), Geist Francisco y Sra.
Pasando la calle Argentina: Lambrecht Jose y Sra, Baldio, Mansilla lAbelino, Sachs Felipe y Rodríguez. A continuación, la calle Servet y las chacras, que en ese costado del pueblo son las nº 843 y 844.

La cuarta y última línea de manzanas cruzando la calle Santa María, comienza, sobre la calle Unión (hacia Hinojo) con la ocupada por Hait y Sra, Hait Enriquie yi Sra, Bürnstiel Francisco y Flia, Laineker Juan y Sra, Lainecker Adán y Flia, Fischer Jorge y Sra, Fischer Juan y Sra, Vda Basdal, Schammberger Pedro y Sra.
Cruzando Avellaneda: Serrahite Jorge y madre, Urban Juan y Sra, Masaro, Beier y Sra, Recofsky y Sra, Haag Miguel y Sra.
Del otro lado de la calle J. Scharli, Baldio, Maurer el Viejo e hijo, Vda Wagner Josefa, Dietrich Juan y Sra, Safenreiter y Flia, Beratz Pedro.
Cruzando la calle Argentina: Vda Schwindt (Alt Ami). Klapertanz Jose y Sra, Minig José y Srañ, Minig José y Sra (dos lotes distintos) y Baldio.

Este plano es una reconstrucción hecha por el Sr. Pedro Hess Baumler, nacido el 3 de agosto de 1919 en Colonia Hinojo, agregando sus recuerdos a los datos de medidas y orientación. Agradecemos al autor de este trabajo, valioso por la información inédita y preciada y a su hijo Rolando Hess, y lo ponemos a disposición de los interesados.

(En la transcripción se respetó la grafía original)

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Archivo Histórico Municipal 2007